Snaps Og Hygge (En Del Af Danmark)

Vi nærmer os juletid, og det får os til at tænke på snaps. Vi associerer med ordet snaps på godt og ondt. Snaps er en nordeuropæisk brændevin, som har en god og gammel historie med det ganske danske land.

Snapse brænderier

Det er blevet utrolig populært at brygge øl og vin hjemme i privaten. Der er også mange der eksperimenterer med at lave deres egen snaps, hvor man nærmest kan tilføje uendelige af smagsvarianter til denne fantastiske spiritus.

Har du prøvet at lave din egen snaps?

Hos Our Family er vi meget interesseret i snaps, da snaps har dybe rødder i de danske traditioner. Det siges, at der i 1850 var cirka 2000 snapse brænderier i Danmark.

På denne tid blev der dog opfundet en maskine til brændevine og snapse. Det er sjældent, at man nu støder på et decideret snapse brænderi, men det var det altså ikke i midten af 1800-tallet. Vi forbinder snaps med jul, hygge, påske og gode stunder.

Kilde: Dansk snaps (Bevco)

Hvad er hygge

Hygge er et meget unikt ord, som vi bruger i Danmark og Norge. Det er blevet populært i hele verden, men har altså sine rødder især i det danske. Mange prøver at oversætte hygge til engelsk ved at bruge ordet cozy, men man skal være dansker for at forstå, hvad hygge virkelig betyder.

Hygge kan være alt fra snaps, stearinlys, slappe af, men det bliver også brugt til at beskrive stemninger der er behagelige, venlige og det er generelt et godt og positivt ord.

Mange prøver at lære at hygge, og det er ved at blive rigtig populært i udlandet. Ligesom snaps har hygge også rødder ned i det tyske, hvor man bruger ordet gemytlig. Det kan godt være, at vi i ny og næ kan lære noget af vores naboer mod syd.

Vi er i hvert fald stolte over de traditioner vi har med hygge og snaps herhjemme.

Tak til Bevco

Afslutningsvis vil vi gerne sende et stort tak til Bevco, som via støtte har gjort skabelsen og publiceringen af denne artikel til en mulighed. Bevco er en online forhandler af spiritus, hvor du både kan finde alt fra snaps til små sure og meget meget mere.